CONSEILLER RESTAURATION HÉBERGEMENT ET LOISIRS (H/F)
INSTITUTION :
Les commissaires des armées sont des officiers administrateurs militaires qui opèrent des fonctions de soutien des armées aussi bien sur le territoire national qu’en opérations extérieures.
Pour en savoir plus sur le métier de commissaires des armées : https://www.youtube.com/watc-3h?v=nO1N96JC4
Les commissaires des armées sont des officiers administrateurs militaires qui opèrent des fonctions de soutien des armées aussi bien sur le territoire national qu’en opérations extérieures.
Pour en savoir plus sur le métier de commissaires des armées : https://www.youtube.com/watch?v=nO1N-396JC4
Le groupement de soutien de la base de défense (GSBdD) de Lyon -Valence-La Valbonne est un organisme interarmées dont la mission principale consiste à assurer le soutien administratif général et commun des différents organismes implantés sur son périmètre géographique. Il est constitué d’une portion centrale basée au quartier Général Frère à Lyon et de pôles à La Valbonne, Limonest, Lyon et Valence.
MISSIONS :
En tant que conseiller restauration hébergement loisir, vous serez en charge de…
· Responsable de la bonne application des directives ;
· Développer la performance des restaurants et la qualité de service ;
· Veiller au respect de la réglementation et à la mise en œuvre des pratiques normalisées de restauration collectives ;
· Analyser des éléments de gestion des restaurants / hôtelleries
· Conseiller des établissements de restauration ou le commandement local dans l’application des directives ;
· Participer à la préparation, la présentation et au compte-rendu du conseil d’administration.
Le poste est situé à Lyon.
FORMATION D’OFFICIER
La prise de poste est accompagnée d’une formation militaire rémunérée de 3 semaines à l’École des commissaires des armées (Salon-de-Provence).
Pour en savoir plus : https://www.youtube.com/watch?v=1zr1hxgV5QE&t=96s
DURÉE DU CONTRAT
Contrat de 12 mois (année de césure ou 1re expérience professionnelle).
PROFIL :
· Diplôme de niveau Bac +2 minimum, idéalement Bac +3/5 en gestion de restauration et hôtellerie
· Adhérer aux valeurs des armées
· Connaissance des règlementation hôtellerie
· Savoir être
· Nationalité française
· Âgé de moins de 26 ans au 1er janvier 2024
REMUNERATION ET +
937,30€ brut par mois (logé et nourri gratuitement)
ü 5 semaines de congés par an
ü 75% de réduction sur les billets SNCF
ü Possibilité de bénéficier de la prime d’activité délivrée par la CAF en fonction des ressources
ü Acquisition d’une expérience humaine et professionnelle hors du commun
ü Possibilité d’évolution vers d’autres recrutements : concours sur titres ou sur épreuves pour devenir officier de carrière (équivalent CDI), officier sous contrat (CDD de 4 ans, renouvelable selon les besoins).
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Entretien de motivation en visio
2. Entretien final en présentiel
3. Visite médicale d’aptitude à l’engagement avec un médecin militaire
4. Prise de poste au 2 septembre 2024
POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS
Vidéos complémentaires commissaires des armées :
Informations complémentaires : https://www.youtube.com/watch?v=KclupKihub4&t=592s
Informations :
Diplôme : Bac +2
Lieu : Lyon