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CHARGE DE MISSION RESTAURATION ET HOTELLERIE (H/F)

INSTITUTION :

Les commissaires des armées sont des officiers administrateurs militaires qui opèrent des fonctions de soutien des armées aussi bien sur le territoire national qu’en opérations extérieures.

 

Pour en savoir plus sur le métier de commissaires des armées https://www.youtube.com/watc-3h?v=nO1N96JC4


Le groupement de soutien de la base de défense Brest-Lorient (GSBdD BSL) est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence, soit 245 unités soutenues et 21 300 agents civils et militaires.

 

Au sein de la Division Conduite du Soutien (DCS) et du département Restauration Hébergement Hôtellerie Loisirs (R2HL), le Cercle interarmées de la base de défense Brest-Lorient (CIA BdD BSL) assure la restauration des militaires et civils des armées à terre, mais également des équipages des bâtiments en phase d’entretien et de réparation à quai ou au bassin. Il accueille et nourrit également le personnel des partenaires extérieurs œuvrant au profit des armées.

 

Le Cercle interarmées est composé de dix restaurants et de trente-huit bâtiments d’hébergement. C’est un établissement public à caractère administratif (EPA) et sa direction est située sur la base navale de Brest.


MISSIONS :

Vous occuperez la fonction de chargé de mission auprès de la direction du Cercle interarmées de la base de défense de Brest-Lorient.

A ce titre, vous serez associé à la gouvernance du Cercle et vous serez chargé de :

·         Participer aux actions de contrôle interne du Cercle ;

·         Contribuer à la diffusion des consignes de la direction et des bonnes pratiques attendues via l’organisation de réunions avec les gérants des restaurants ;

·         Contribuer à l’amélioration du fonctionnement global du Cercle via des enquêtes de terrain ;

·         Analyser des éléments de gestion des restaurants / hébergements ;

·         Participer à la mise en place d’outils de communication vers les convives et d’un tableau de bord mensuel de la direction vers les gérants.

 

Le poste est situé à Brest et vous serez amené à vous déplacer dans le ressort de la base de défense de Brest-Lorient, en particulier en presqu’île de Crozon, à Lorient-Lann Bihoué et à Landivisiau-Loperhet.


FORMATION D’OFFICIER

La prise de poste est accompagnée d’une formation militaire rémunérée de 3 semaines à l’Ecole des commissaires des armées (Salon-de-Provence).

Pour en savoir plus https://www.youtube.com/watch?v=1zr1hxgV5QE&t=96s

 

DURÉE DU CONTRAT

Contrat de 12 mois (année de césure ou 1re expérience professionnelle).

PROFIL :

·         Diplôme de niveau Bac +2 minimum, idéalement Bac +3/5 en école de commerce, institut d’administration des entreprises (IAE), logistique, école hôtelière ;

·         Adhérer aux valeurs des armées ;

·         Excellentes capacités d’expression écrite et orale ;

·         Appétence pour le travail d'équipe ;

·         Nationalité française ;

·         Âgé de moins de 26 ans au 1er janvier 2024.


REMUNERATION ET +

937,30€ brut par mois (logé et nourri gratuitement)

ü  5 semaines de congés par an

ü  75% de réduction sur les billets SNCF

ü  Possibilité de bénéficier de la prime d’activité délivrée par la CAF en fonction des ressources

ü  Acquisition d’une expérience humaine et professionnelle hors du commun

ü  Possibilité d’évolution vers d’autres recrutements : concours sur titres ou sur épreuves pour devenir officier de carrière (équivalent CDI), officier sous contrat (CDD de 4 ans, renouvelable selon les besoins).

 

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1.       Entretien de motivation en visio

2.      Entretien final en présentiel

3.      Visite médicale d’aptitude à l’engagement avec un médecin militaire

4.      Prise de poste au 2 septembre 2024

 

POUR PLUS DE RENSEIGNEMENTS 

Vidéos complémentaires commissaires des armées :

Informations complémentaires https://www.youtube.com/watch?v=KclupKihub4&t=592s

Témoignages parcours VAC : https://youtu.be/LgVauxf1agI

Informations :

Contrat : CDD 1 an
Diplôme : Bac +2
Lieu : Brest